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大豆肽的来源及作用
2021-01-13

什么是大豆肽?大豆肽是以大豆蛋白为主要原料,经大豆蛋白酶解制得的肽。以3~6个氨基酸组成的寡肽为主。

大豆肽都有哪些作用?

大豆肽促进细胞兔疫,对T淋巴细胞填殖有明显的增强作用。

大豆肽能够提高soD、 GSH-Px的活性抑制脂质过氧化对OH有明显的清除作用。

大豆肽能增加肩胛部位褐色脂肪组织中去甲肾上腺素的转化率,促进整个身体的能量消耗。

大豆肽能够降低运动后血清肌酸激醇的水平,促进骨骼肌损伤组织的修复,减少细胞内肌酸激酶的外渗促进瘦体重增加,提高血清擊酮水平,促进蛋白质合成抗疲劳作用。